Moelleux au Nutella

Délices et Pâtisseries

moelleux au nutella

 Mon fils m’a demandé un gâteau au Nutella. Voilà une recette qui saura ravir les gourmands avec son bon goût de pâte à tartiner maison… ou pas 😉

Ingrédients:

180g de farine

160g de Nutella

10cl de lait

1 sachet de levure chimique

2 oeufs entiers

2 blancs d’oeufs

  • Monter les blancs en neige.
  • Faire fondre quelques secondes au micro-ondes le Nutella.
  • Dans un récipient, mélanger les oeufs entiers avec le Nutella.
  • Incorporer la farine et la levure en pluie.
  • Ajouter le lait et bien mélanger.
  • Incorporer délicatement les blancs en neige à la préparation au Nutella.
  • Verser la pâte dans un moule graissé.
  • Enfourner pendant 25 minutes environ dans un four préchauffé à 180°.
  • Laisser refroidir.
  • Démouler.
  • Déguster.

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